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Envasado skin para productos cárnicos y pescado, con hasta 55 mm de sobrealtura.
La VARIOVAC Optimus EasySkin es la solución óptima para productos de alta gama, en especial productos cárnicos y pescado. El sistema High-Dome procesa productos con hasta 55 mm de sobrealtura. El precalentamiento del film superior guiado por cadena garantiza que el producto quede envuelto sin tensiones y le da una presentación atractiva.
Ancho de film: 320 | 355 | 360 | 420 | 460 mm
Avance: 150 a 520 mm
Sobrealtura en skin: hasta 55 mm
Profundidad de envase (MAP): hasta 70 mm
Rendimiento de envasado: hasta 6 ciclos/min
Métodos de envasado: sellado, vacío, MAP, skin
Refrigeración: enfriador de recirculación integrado sin consumo de agua
Aire comprimido: mín. 6 bar (sin accesorios)
Una termoformadora calienta y forma el film inferior directamente en la máquina. Así ofrece una gran libertad en cuanto a formato, profundidad de envase y método de envasado. Una termoselladora (selladora de bandejas) sella bandejas prefabricadas con un film superior y está indicada para producciones basadas en formatos de bandeja fijos y en la presentación de producto correspondiente. La solución más adecuada depende del volumen de producción, la variedad de formatos y el material de envase.
La Optimus EasySkin está diseñada específicamente para aplicaciones skin de alta calidad. Su sistema High-Dome procesa productos que sobresalen hasta 55 milímetros. La máquina alcanza hasta seis ciclos por minuto.
Las máquinas VARIOVAC pueden equiparse para procesar ambos tipos de film en la misma máquina.
En la Optimus EasySkin, un precalentamiento del film superior guiado por cadena hace que el film envuelva el producto sin tensiones. El resultado es un aspecto atractivo del producto, sobre todo en cárnicos y pescado.
En las máquinas VARIOVAC se pueden procesar, entre otros, PE/PA, APET, PP y Tyvek.
Los sistemas de cambio rápido para componentes del utillaje y los programas memorizables reducen considerablemente el esfuerzo que exigen los cambios de formato recurrentes. El tiempo de cambio concreto depende de qué utillajes, sistemas de corte, guías de envase y films haya que sustituir.
El rendimiento real se determina en función del método de envasado, el formato, los tiempos de vacío y de inyección de gas, y los procesos anteriores y posteriores.
Sí. Por ejemplo, es posible trabajar con vacío, MAP y skin en la misma máquina. Las combinaciones posibles requieren una evaluación técnica.
Sí, por ejemplo, mediante alimentación automática o robótica.
Experiencias de primera mano de clientes que ya producen con nuestras máquinas.
