Para productos rebanados, del embutido al queso.
Ventajas
Porciones a medida, menos desperdicio.
MLP permite porciones individuales y reduce el desperdicio de alimentos. El envase ayuda a conservar la frescura: un argumento de peso para sus clientes que viven solos o en hogares pequeños.
Las máquinas adecuadas para sus productos sellados.
Adecuado para estos alimentos
Preguntas frecuentes
¿Qué es un envase multicapa (MLP)?
MLP son las siglas en inglés de envase multicapa. Dos o más capas de producto se colocan sobre un film inferior y se sellan por separado, de modo que después cada capa puede abrirse y retirarse por porciones.
¿Para qué productos es adecuado el MLP?
El MLP es ideal para embutido, jamón y queso en rebanadas cuando se desea retirar el producto por porciones, por ejemplo salami o jamón cocido.
¿Qué máquina VARIOVAC ofrece envase multicapa?
El MLP es posible en la Primus MP, la versión de gama alta de la Primus. Su sistema MLP permite hasta tres capas de producto que se sellan de forma independiente.
¿Cuánto material de envasado ahorra el MLP?
En comparación con los envases MAP, el envase multicapa es más pequeño. Así se genera hasta un 23 % menos de residuos plásticos y se reducen los costos de envío.
¿Para qué público es especialmente interesante el MLP?
El MLP permite porciones individuales y reduce el desperdicio de alimentos, un argumento de peso para sus clientes en hogares unipersonales y pequeños.
¿Se mantiene fresco el embutido en el envase multicapa?
Sí. Como cada capa está sellada por separado, las demás permanecen cerradas al abrir una de ellas. Así, el envase contribuye a mantener la frescura.
¿Qué métodos de envasado se pueden aplicar?
Según el modelo, las opciones son sellado, vacío, MAP, skin, vapor y retráctil. La Primus MP admite además envases multicapa.
Términos técnicos explicados
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El aire se va, la frescura se queda. Envasados al vacío, sus productos conservan sabor, color y frescura durante mucho más tiempo.
El envasado skin envuelve su producto en un film ultrafino que, por efecto del vacío, se ciñe a cada contorno. Así queda bien sujeto, perfectamente visible y protegido de forma óptima.
Soluciones de envasado a medida para todo tipo de productos no alimentarios, adaptadas con precisión a sus necesidades.
Envasados al vacío, sus productos quedan protegidos de forma fiable frente a la humedad, la corrosión, el polvo y los daños mecánicos.
El sellado une el film superior y la bandeja con calor y presión para crear una soldadura precisa y uniforme. Así, sus productos no alimentarios quedan envasados con seguridad en cualquier formato.
Soluciones de envasado a medida para productos sanitarios estériles, precisas y conformes a la normativa.
El sellado une el film superior y la bandeja con calor y presión para crear una soldadura segura y uniforme. Así, sus productos estériles quedan cerrados y protegidos de forma fiable.
El gas protector sustituye al aire ambiente y crea una atmósfera definida en cada envase. Un método que también se utiliza en el ámbito médico.
Todos los métodos de envasado para sus productos
¿Dudas sobre qué método elegir?
El equipo comercial de VARIOVAC analiza su producto y le recomienda el método idóneo.
Elija un método de envasado para ver cómo funciona, sus aplicaciones y las máquinas adecuadas.
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