El producto se coloca en el film inferior formado, se envasa al vacío y se sella. En el túnel de retracción, el calor contrae un film desarrollado específicamente para ello y lo ciñe al producto.
Para cualquier forma, de las aves al queso.
Ventajas
Ajuste exacto, aspecto impecable.
El film retráctil se adapta con exactitud a la forma del producto y deja un acabado limpio, sin film sobrante ni bordes antiestéticos. El resultado: protección del producto, higiene y una presentación atractiva.
Las máquinas adecuadas para sus productos sellados.
Adecuado para estos alimentos
Preguntas frecuentes
¿Cómo funciona el envasado retráctil?
El producto se coloca en un film inferior conformado, se envasa al vacío y se sella con el film superior. Después, el envase pasa por un túnel de retracción, donde el calor contrae el film especial y lo ciñe al producto.
¿Para qué productos es adecuado el envasado retráctil?
El envasado retráctil es ideal para carne, aves, embutidos y queso, sea cual sea su tamaño o forma. Algunos ejemplos son el salami en herradura, el lomo de cerdo o los muslos de pollo.
¿En qué se diferencia el envasado retráctil del envasado al vacío?
Ambos métodos extraen el aire del envase y lo sellan. En el retráctil, el envase pasa además por un túnel de retracción, de modo que el film se adapta exactamente a la forma del producto, sin restos de film sobrantes.
¿Qué ventajas ofrece el envasado retráctil?
El film retráctil se adapta exactamente a la forma del producto, sin restos sobrantes ni bordes antiestéticos. Esto garantiza la protección del producto, la higiene y una presentación atractiva.
¿Qué máquinas VARIOVAC ofrecen envasado retráctil?
El envasado retráctil es posible en la Optimus, la Optimus MP, la Primus y la Primus MP. El material de envasado, la termoformadora y la tecnología de retracción están adaptados entre sí.
¿Qué films y bolsas hay para el envasado retráctil?
VARIOVAC ofrece films retráctiles para sus termoformadoras y bolsas retráctiles para envasadoras de mesa, de una cámara y de doble cámara. Ambos forman parte de la gama de consumibles de VARIOVAC.
¿Qué métodos de envasado se pueden aplicar?
Según el modelo, las opciones son sellado, vacío, MAP, skin, vapor y retráctil. La Primus MP admite además envases multicapa.
Términos técnicos explicados
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El aire se va, la frescura se queda. Envasados al vacío, sus productos conservan sabor, color y frescura durante mucho más tiempo.
El envasado skin envuelve su producto en un film ultrafino que, por efecto del vacío, se ciñe a cada contorno. Así queda bien sujeto, perfectamente visible y protegido de forma óptima.
Soluciones de envasado a medida para todo tipo de productos no alimentarios, adaptadas con precisión a sus necesidades.
Envasados al vacío, sus productos quedan protegidos de forma fiable frente a la humedad, la corrosión, el polvo y los daños mecánicos.
El sellado une el film superior y la bandeja con calor y presión para crear una soldadura precisa y uniforme. Así, sus productos no alimentarios quedan envasados con seguridad en cualquier formato.
Soluciones de envasado a medida para productos sanitarios estériles, precisas y conformes a la normativa.
El sellado une el film superior y la bandeja con calor y presión para crear una soldadura segura y uniforme. Así, sus productos estériles quedan cerrados y protegidos de forma fiable.
El gas protector sustituye al aire ambiente y crea una atmósfera definida en cada envase. Un método que también se utiliza en el ámbito médico.
Todos los métodos de envasado para sus productos
¿Dudas sobre qué método elegir?
El equipo comercial de VARIOVAC analiza su producto y le recomienda el método idóneo.
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